Стробилурус съедобный
Стробилурус съедобный
Strobilurus esculentus
Syn.: Collybia esculenta
Таких видов грибов, которые растут на шишках хвойных деревьев, немного. Типичен в этом плане род Strobilurus. представленный во всем мире четырьмя весенними видами. На старых еловых шишках, частично уже покрытых землей, мы можем найти стробилурус съедобный. На одной шишке всегда бывает несколько грибов, некоторые имеют удлиненную мохнатую ножку. На сосновых шишках, прикрытых несколькими сантиметрами опавшей хвои, растет стробилурус шпагатоногий (S. stephanocystis). Из шишки вырастают лишь один-два гриба с мохнатой удлиненной подземной ножкой. В борах, растущих на песке, где шишки лежат глубоко в грунте, такие ножки могут достигать длины в 30 см. Оба эти вида съедобны. Весенним европейским видом, растущим на сосновых шишках, является стробилурус черенковый — S. tenacellus. От стробилуруса шпататоногого он отличается горьким вкусом.
