Груздь золотисто-желтый, Lactarius chrysorrheus

Груздь золотисто-желтый предпочитает расти рядом с дубами и родственными деревьями. Время плодоношения приходится на летние и осенние месяцы.

Поперечник шляпки от 3 до 6 сантиметров, поверхность имеет оранжевый цвет, с отдельными более темными участками (пятнышками). Верхушка скользкая, имеет воронкообразную форму. Молодой гриб имеет слегка завернутые края шляпки и свободен от ворса.

Тусклые, бледно-оранжевые крупные пластинки прирастают к ножке или слегка опускаются вниз. Споровый порошок имеет невыраженный оранжевый оттенок.

Ножка имеет такой же, как и шляпка, цвет; у подрастающего гриба с плотной мясистой структурой, затем становится полой. В разрезе белоснежная, с горьковатым млечным выделением, который за мгновение может поменять цвет из белого в серно-желтый. Аромат не ощущается. Вкус сначала нежный, хотя позже все явнее ощущается горечь.

В лесах грибники находят и прочие виды млечных грибов, с окрашивающимся при контакте с воздухом молочком. Данные грибы помимо прочего обладают малоприятным вкусом.

Груздь не несет угрозы для жизни и самочувствия человека и определен как съедобный гриб. Но имеет негативную оценку вкусовых качеств и потому не пользуется репутацией у грибников.


Возможные названия: груздь золотистый