Моховик пестрый, трещиноватый
Xerocomus chrysenteron
Моховик пестрый относится к видам, живущим в микоризе с различнейшими породами лиственных и хвойных деревьев. Он в обилие растет с лета и до осени повсюду, кроме торфяников и высоких гор. Гриб съедобен, особенно вкусны бывают его молодые плоды. Старые грибы быстро размягчаются или же бывают изъедены личинками насекомых. В сырую погоду на моховике пестром паразитирует сумчатый грибок Apiocrea chrysosperma. чья белая грибница с желтыми спорами покрывает все плодовое тело моховика.
Читать дальше »
Моховик желто-бурый
Suillus variegatus Syn.: Boletus variegatus
Моховик желто-бурый, верный спутник сосны, особенно если она растет на кислой почве, весьма обилен на низменных и холмистых местах, где образует микоризу с сосной горной и сосной лесной. Растет этот гриб и на торфяниках под болотной сосной, а также высоко в горах, в субальпийской зоне, под сосновым стлаником. Найти его можно с июня по ноябрь. По вкусу этот гриб так же хорош, как и другие маслята. Центр распространения моховика желто-бурого — Европа, его встречали вплоть до Лапландии на Севере, Корсики — на Юге и Кавказских гор — на Востоке. В Восточной Азии и Северной Америке он не растет.
Читать дальше »
Масленок настоящий, обыкновенный,
поздний,желтый
Suillus luteus Boleiaceae
Масленок поздний и масленок зернистый (S. granulatus) — грибы, живущие в микоризе с сосной, чаще всего с теми ее видами, которые имеют по две иглы в пучке. Растут они под сосной лесной и сосной горной, а также под сосновым стлаником. Поэтому их можно найти и в горах, и в субальпийской зоне. В Средиземноморье они, например, встречаются под соснами P. hale-pensis или P. pinea. Вместе с этим деревом они были также занесены в Южную Америку, Австралию и т. д. Растут эти грибы с лета до осени, а на юге уже и с весны. Относятся к числу съедобных грибов отличного качества.
В Европе не растут виды, с которыми масленка позднего можно было бы перепутать. В Северной Америке встречается несколько близкородственных съедобных грибов.
Читать дальше »
